Unser Sortiment
4 Frisch-Eier Bio-Schnittnudeln.
4 ANSTATT 3.
Darin bestand das Geheimrezept der Businger Teigwaren: Mit 4 anstatt 3 Eiern wurden sie hergestellt. Dieses eine Ei mehr pro Kilo Hartweizengriess hatte es in sich: Es verlieh der Pasta nicht nur mehr Festigkeit, sondern sicherte dem Unternehmen das Überleben – bis 1982. Dann war Schluss. Der italienischen Konkurrenz wegen. Aber wie heisst es so schön: vergangen ist nicht vergessen. In Zusammenarbeit mit der Stiftung Töpferhaus, welche in der ehemaligen Businger Teigwarenfabrik an der Bachstrasse in Aarau beheimatet ist, wird durch die Urenkel von Hans Businger den 4 Frisch-Eier Teigwaren wieder Leben eingehaucht. Nach dem Originalrezept und in Bio-Qualität werden im Töpferhaus Aarau wieder Businger Teigwaren hergestellt.
Schweizer Bio-Schnittnudeln
REGIONAL UND NACHHALTIG.
Im Jahr 1929 wurde in Aarau die Businger Teigwarenfabrik gegründet. Dank einer ausgezeichneten Qualität erfreuten sich Teigwaren aus dem Hause Businger über mehr als fünf Jahrzehnte grosser Beliebtheit – bis 1982. Dann war Schluss. Der italienischen Konkurrenz wegen. Die Businger Teigwaren blieben jedoch all die Jahre unvergessen. So kommt es, dass die Urenkel des damaligen Gründers, Hans Businger, in Zusammenarbeit mit der Stiftung Töpferhaus, die Businger Teigwaren wieder aufleben lassen. Um die Werte Regionalität und Nachhaltigkeit zu fördern, werden aus lokalem Hartweizengriess feinste vegane Schweizer Teigwaren hergestellt.
Individuelle Geschenke
Tolle Geschenke erhalten die Freundschaft.
Für Deine Liebsten, Deine Freunde, Deine Geschäftspartner oder Deine Mitarbeitenden offerieren wir individuell zusammengestellte Genusspakete.
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